Мина Холанд е британски автор и кулинар. Работи за The Guardian, където е редактор на кулинарната рубрика Guardian Feast и пише за храна, лайфстайл и култура. Автор е на две книги, посветени на храната, като „Гастрономически атлас“ е преведена на 11 езика и издадена в 20 страни.
Мина Холанд живее в Лондон.